榨汁机食谱,产妇喝的红萝卜水怎么煮

榨汁机食谱，产妇喝的红萝卜水怎么煮？

我是私家美食达人冯姐，很高兴回答您的问题，产妇喝的红萝卜水，怎么煮？

红萝卜味甘性平，有健脾和胃，补肝明目的功效，红萝卜在民间被称为小人参，所以产妇吃红萝卜益处是非常多的。红萝卜不但可以煮水喝，还可以做菜蒸包子。下面我介绍几种红萝卜的做法。

第一种做法，红萝卜煮水。

把红萝卜洗净切块，加红枣，加冰糖，放开水里煮30分钟，可以只喝水，也可以带红萝卜一起吃。

第二种做法，红萝卜小米粥

锅里放水烧开放小米红萝卜一起煮。中途不要加水，一次性把水加足，煮30分钟就可以了。这样煮成的小米粥，营养高，口感好。

第三种做法，胡萝卜蒸包子

把粉条放开水里焯水五分钟，捞出和红萝卜一起，加葱姜十三香拌馅，蒸包子也是非常好吃的。

第四种做法，红萝卜炒鸡蛋

把红萝卜洗净切丝，和鸡蛋放在一起炒，既营养又美味。

第五种做法，牛腩炖胡萝卜

把牛腩洗净，切块，提前用调料腌制20分钟，调料可根自己的口味配置，把腌制好的牛腩下锅里大火烧开，关小火煮30分钟，放红萝卜煮20分钟，关火。美味好吃的牛腩炖红萝卜就做好了。

第六中做法，凉拌红萝卜

把红萝卜洗净切丝，锅里加水烧开，放红萝卜焯水五分钟，捞出放葱姜蒜，香油，醋，8搅拌均匀，美味好吃的，凉拌红萝卜就做好了，超级下饭的一道凉拌菜就做好了。

第七中做法，红萝卜炒肉丝

先把肉切丝，锅里放油烧热，把肉丝先炒熟，加葱姜蒜，红萝卜丝一起翻炒。美味好吃的肉丝，红萝卜就做好了。

第八中做法粉蒸红萝卜丝

把胡萝卜洗净切丝，撒面粉搅拌均匀，分多次撒面粉，让每一粒红萝卜丝都粘上面粉，上笼蒸五分钟就可以了，蒸好跟巨自己的口味调个料汁，搅拌均匀。美味好吃的粉蒸红萝卜丝就做好了。

下午茶怎么做儿童能做的？

【蓝莓奶昔】

【食材】蓝莓，纯牛奶，即食麦片各适量，还需要准备一个便携果汁机，充电式走到哪里带到哪里很方便。

【步骤】

1.把蓝莓放入碗中，加入一勺盐或者小苏打，洗干净。蓝莓小又软，洗的过程不要太用力了。

2.把洗干净后的蓝莓放入果汁杯中。

3.倒入适量的纯牛奶，容量不能超过最大刻度线，这个果汁杯能装300毫升，一个人吃很合适。这里可以用酸奶代替纯牛奶，味道也很好哦。

4.喜欢吃甜的朋友可以在这一步加入适量的白糖或者炼奶，我选择原汁原味就没有加了。

5.盖上盖子，上面有提示，对于一些容易氧化的水果，可以先进行抽真空，然后再搅拌果汁。

6.双击后要马上把果汁杯倒置，搅拌的过程也可以轻轻摇晃下杯子，打得更细腻。

7.把搅拌好的蓝莓奶昔倒入杯子中，加入即食燕麦，搅拌一下就可以吃了，很方便。

哪些水果搭配起来做果汁好喝？

新鲜水果搭配榨汁，味道好，又不乏味。以下是十种自制果汁菜谱

1、胡萝卜苹果，胡萝卜2/3，苹果1/3，味道很好

2、胡萝卜、苹果加菠萝，胡萝卜1/2，苹果1/4，菠萝1/4，味道也很好

3、苹果加哈密瓜，苹果和哈密瓜对半，味道很香

4、苹果加香蕉，苹果和香蕉对半

5、哈密瓜加橙汁，哈密瓜切片榨汁，掺橙汁，对半开

6、西番莲加香草味雪糕，西番莲4个取果肉，压过滤网，滤除籽，加100g酸奶，2大匙雪糕，1汤匙细糖，搅拌而成

7、哈密瓜500g切片，搅拌，加2汤匙蜜糖，1杯半牛奶，5大匙雪糕用搅拌器搅匀

8、青苹果，红萝卜，西芹榨汁，混合。胡萝卜占半，两两样各1/4

9、菠萝汁加椰奶搅拌

10、木瓜1个，橙子1个，酸奶200g，细糖2汤匙，冰块6-8片，木瓜切片，橙子切块，全部材料搅拌混合。

十个正好十全十美，有普通水果，有蔬菜加水果，有热带水果，有果汁，有奶昔，还有酸奶饮料，正好换换口味！这个我家刚买榨汁机时也榨ZHE玩儿呢，呵呵，总之原则上是选水份大的水果。

我推荐：西红柿+胡萝卜+芦甘（或桔子，不过别选太酸的）

这个味道非常好，并且也很健康。

另是梨、黄瓜、苹果、橙子、西瓜都不错。

对了，苹果汁我总觉得榨出来太甜，加些水或橙子汁会比较好。

还有，果汁氧化很快，现榨现喝比较好。

参考：

萝卜怎么做好吃？

胡萝卜是营养丰富，是人们非常喜欢的一道家常菜，有素中之荤的美誉。它具有补气养血、健胃消食、暖胃祛寒、夜盲症等功效。那么胡萝卜怎么做好吃？

一、粉蒸胡萝卜丝

材料：胡萝卜1根、细玉米面2小勺、盐、味精、葱、蒜、香菜、干辣椒

做法：

1、胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。

2、将细玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡萝卜丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐(盐一定要后放，这样胡萝卜丝就不会出水)、味精拌匀，放入盘子中，把剩下的干粉也撒入胡萝卜中。

3、放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅大火上汽后转中火蒸10分钟取出。(蒸好以后立即从锅中取出，打开保鲜膜，用筷子将胡萝卜丝拨散，使多余的水汽尽快蒸发，这是为了让胡萝卜丝干爽)。

4、葱、蒜切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡萝卜丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段。

5、锅内烧热油，用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。

二、豆腐烧胡萝卜

主料：北豆腐250克

辅料：胡萝卜150克

调料：酱油5克、味精5克、胡椒5克、豌豆淀粉5克、香油5克、大葱5克、姜5克、植物油50克

做法：

1、将豆腐切成滚刀块。

2、胡萝卜洗净，切成滚刀块。

3、炒锅洗净置火上，锅内放植物油烧热，下入姜末和葱末煸炒出味。

4、下入豆腐块、胡萝卜块，继续煸炒，再下入酱油、味精、胡椒粉、清水适量。

5、汤汁沸后改小火烧，直至汤汁将干。

6、淀粉勾芡，淋入香油即可。

三、炒胡萝卜

材料：胡萝卜、猪肉、豆瓣酱、盐、味精、花椒粒、油

做法：

1、猪肉切小片，胡萝卜切片备用。

2、锅中倒入油，油量要比平时炒菜一些，最好是下胡萝卜的时候油可以稍稍盖一点胡萝卜，待油6分热放几颗花椒，8分热时下肉炒，再放点豆瓣酱一同炒，炒至肉都8层熟。

3、下胡萝卜片，翻炒几下让油把胡萝卜片慢慢煎熟，中间要翻炒几下避免粘锅，开中火。

4、待胡萝卜软了就好了，放入盐，味精即可！

四、鸡肉炒白菜胡萝卜丝

材料：鸡胸肉150克、胡萝卜一个、白菜叶八片、葱一颗、姜两片、鲜橘皮一小块(没有也无妨)

调料：橄榄油1、5大匙，盐1、5茶匙，生抽1茶匙，白醋1/2茶匙，香油三滴，料酒1茶匙，淀粉1/2茶匙(用水1大匙调成水淀粉)。

做法：

1、将鸡肉洗净，切片，用0、5茶匙盐加料酒和水淀粉调匀，腌制15分钟。

2、将胡萝卜白菜洗净，切丝，橘皮切丝，葱切葱花，姜切丝备用。

3、炒锅热后放1大匙橄榄油，下腌好的鸡肉翻炒，炒至变色，加生抽，葱姜，翻炒均匀先盛出。

4、锅中放入余下的0、5大匙橄榄油，放入胡萝卜丝，白菜丝，橘皮丝，中火翻炒至变软，加1茶匙盐，1/2茶匙白醋炒匀，放入刚才炒好的鸡肉，将肉与菜炒匀，再滴上三滴香油(多滴几滴更好吃)拌匀即可出锅。

备注：一大匙=15毫升，一茶匙=5毫升。

五、拌胡萝卜丝

主料：胡萝卜250克。

辅料：香菜50克。

调料：白砂糖30克，醋20克，盐8克，味精3克，香油15克。

拌胡萝卜丝

做法：

1、胡萝卜洗净，切成5厘米长的细丝，放在碗中，用5克精盐拌匀；香菜摘净去根，洗净，切3厘米长段。

2、胡萝卜丝用清水洗净，挤去水分，放入盆内，加入香菜、白糖、醋、味精、香油及余下的精盐，拌匀盛入盘内即成。

胡萝卜土豆饼

用料：胡萝卜350g，面包屑90g，面粉45g，熟土豆800g，洋葱1/2个，法香 15g，盐3g，白胡椒粉2g，鸡蛋3枚，胡萝卜250g，淡奶油100ml，盐 2g，白胡椒粉2g

做法：

1、胡萝卜切滚刀块，放入300ml沸水中煮熟（约20分钟），然后将胡萝卜和一半量的煮胡萝卜的水一起放入食品加工机中搅打，制成泥状。将锅中余下的水倒掉，再将搅打好的胡萝卜泥倒回锅中。

2、锅中加入淡奶油，搅拌均匀，用中火慢慢煮沸，煮沸后关火，最后用盐和白胡椒粉调味。

3、鸡蛋在碗中打散。将熟土豆和胡萝卜去皮，用擦板擦成细丝，放入碗中，加入洋葱碎、面包屑、面粉、鸡蛋液和法香碎混合均匀，再调入盐和白胡椒粉。

4、将混合好的馅料均匀地分成16小份，然后再做成圆形或方形的饼状，放入烤盘。

5、烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中部烤制35分钟即可。食用时配以奶油胡萝卜汁。

胡萝卜派

用料：松子50g，法香75g，胡萝卜800g，水100ml，卡博拉奶酪300g，盐5g，黑胡椒碎3g

做法：

1、胡萝卜擦丝，卡博拉奶酪切碎，将千层面擀成0.3cm厚的圆形面饼，放到烤盘中，再将所有用料混合均匀，撒在面饼上。

2、烤箱预热至200度，将烤盘放入烤至8分钟，然后将烤箱温度调至180度，再烤10分钟即可（注意：烤的时间不宜过长，否则容易将胡萝卜烤干）。

胡萝卜玛芬

用料：植物油140ml，鸡蛋2个，低筋面粉180g，肉桂粉1茶匙，小苏打1茶匙，奶油奶酪180g，糖粉70g，泡打粉4g，萝卜180g，杏仁125g，棕色砂糖160g，橙汁20ml，胡萝卜软糖若干

做法：

1、把胡萝卜用擦子擦成细丝、杏仁碾压成碎末，备用。

2、拿一个大碗，把胡萝卜丝和杏仁碎放入碗中，依次加入棕色砂糖、植物油、低筋面粉、泡打粉、小苏打和肉桂粉，将鸡蛋打入碗中，充分混合搅拌均匀

3、把混合好的面糊分别盛入8只不粘的玛芬模具中

4、放入预热好的烤箱，180度烤制20分钟

5、直至玛芬成熟，取出放凉。

6、把软化的奶油奶酪、橙汁和糖粉放入一只碗中，用搅拌器搅拌，直至均匀柔滑。

7、把处理好的奶油奶酪涂在放凉的玛芬上，上面装饰上胡萝卜软糖即可。

胡萝卜餐包

用料：高筋面粉150g，低筋面粉100g，白砂糖30g，奶粉30g，鸡蛋1个，胡萝卜1根，水适量，软化黄油30g，酵母2g，盐5g

做法：

1、将水和酵母粉混合搅拌，待15分钟让其溶解。然后将酵母和鸡蛋混合。

2、在另一个碗中将高筋面粉、低筋面粉、盐、白砂糖、黄油、奶粉混合搅拌，并在中间挖一个洞，倒入混合好的酵母和鸡蛋，然后从中间开始搅拌，直至形成一个面团。

3、将胡萝卜洗净，用擦丝器擦成细丝状。

4、将面团放在一个光滑的桌面上，将胡萝卜丝揉于面团内，用力揉至面团光滑、有弹性。将光滑的面团放在一个干净的碗里，然后用湿毛巾盖住碗，静置45~60分钟。

5、在烤盘上涂层油，将面团分成8份，揉成面包状，发酵约40分钟。在面团表面，用刮刀压上较深的条纹。

5、烤箱预热至190℃，然后放入烤盘烤12分钟即可。

鸡胸肉片怎么炒好吃又嫩？

大家好，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴回答这个问题:

鸡肉在我们生活中占据着很重要的位置，家家户户都离不了，所以鸡肉的烹饪方法也就千变万化，大家喜欢拿各种样子的鸡肉类食材来做好吃的，这其中当然也少不了我们今天所说的鸡胸肉。

鸡胸肉这种鸡肉类的食材，生活中比较常见，它的蛋白质含量高，又容易被人体消化吸收和利用，而它的脂肪含量却很低，又有着“减脂生肌”的作用，还有很重要的一点，就是鸡胸肉的取材比较方便，这种鸡肉的分割产品，随时在超市都可以买得到，好象也更容易烹饪美食，量也刚刚好，而且大家也都熟悉它的烹饪方法，所以说它还是很受欢迎的。

鸡胸肉其实是鸡肉中最软嫩的一个部分，在鸡的腹部，不是长期运动部分的肉，所以本身会格外的柔软而又有弹性，只不过它含水量大，肉的纤维也较粗一些，所以在加工成菜肴的过程里，会发生蛋白质的变性（例如掌握不好油温，蛋白质的凝固温度较低，过高的话，脱水变硬，失去鲜嫩口感）以及大量的失水，温度越高，失水越厉害，吃起来就会感觉发柴发硬，嚼着就象一团棉花一样。

鸡胸肉片怎么炒好吃又嫩？看到这个问题就很想回答，因为它与我们的生活息息相关，学会了可以运用到好多鸡肉类菜肴当中。由于在烹饪过程中，如果掌握不好，鸡胸肉中的水分就会大量流失，而肉嫩不嫩，关键收还是要保持食材中的水分不流失，就得掌握一些技巧和方法，到底如何炒鸡胸肉片才能好吃又嫩呢？我想有以下几点注意事项。

（1）炒鸡胸肉片好吃就得用“滑炒”的方法，它是把一次性加热法变为了两次加热法，简单来说就是两个步骤“滑油”和“炒制”，就是要先把改刀成丝，片，丁，条等形状的质嫩，含水量多，无骨的肉类食材，加入蛋清淀粉抓匀上浆后过油滑散，油温不宜过高，根据食材的不同稍做调整，大约在三到五成油温左右，油温过低容易脱浆，不要急着搅动，等原料边缘冒油泡时再用筷子滑散，油温过高，原料下锅易粘结成团，可以先离火，再快速打散，而且滑油的时间也不宜为长，只需均匀变色，滑至8成熟即可倒出控油，这样上浆滑油后，能去除肉中的腥味，使肉更加有弹性，而且炒制时间也会缩短，更能保持口感，所以说滑油后再入锅炒，不仅能提高菜的嫩度，而且有了爽滑的质感，光亮饱满的同时又滑嫩鲜香。

（2）而前期的腌制上浆就显得格外重要，这样鸡肉炒出来能够滑嫩鲜香的第一步，把改刀后的鸡肉放入盆中，加入盐，胡椒粉，料酒先拌匀后，再加入关键的两种东西，就是蛋清和淀粉，它们会在鸡肉的表面形成一个保护膜，能够锁住里面的水分，只加蛋清呢容易脱浆掉下来，而加入淀粉后，就能很好的包裹住蛋清，两者结合更好，蛋清也是很好的润滑剂，鸡肉不仅能鲜嫩，做出来也会很滑爽。

（3）把切好的鸡胸肉用水泡洗几次，这样子可以把肉中的血水去除，去腥的同时，味道会更加鲜美，鸡肉也会更加有弹性，而且做出的颜色也会更加洁白好看。

（4）把鸡胸肉去掉多余的筋膜，先片开成大厚片，可以用刀背把它轻轻拍几遍，把它的纤维组织拍散，这样做，会更容易入味，而且肉质也会更滑嫩，处理好了以后，我们就可以把大厚片改刀成合适大小的片或者丁状了。

接下来就分享一道很好吃的菜肴“滑炒鸡片”，滑嫩鲜香，清淡可口，老少皆宜，营养丰富，天热的时候，这道菜会更受欢迎，快来看看怎么做的吧？

【食材】鸡胸肉300克，胡萝卜一小段，半个青椒，泡发好的木耳四五朵，一小段大葱，姜少许，两粒大蒜，1个鸡蛋的蛋清，淀粉10克。

【调料】盐6克（腌肉需2克，炒时需4克），料酒20克（腌时10克，炒时需10克）。

【具体的流程】

（1）把葱切马蹄片，姜蒜切片备用，把木耳洗干净后撕成小朵备用，把胡萝卜改刀成菱形片，青椒也切成菱形片备用。

（2）把鸡胸肉整个先片开，成厚点的大片，然后用刀背拍散，然后采用斜刀抹刀片的方式，把它片成约4厘米长，3厘米宽，0.3厘米左右厚的片，片好后把它放入盆中泡几分钟，洗净攥干水分后再次放入盆中，加入盐2克，料酒10克，搅打好的一个蛋清，先用手抓拌均匀，然后放入10克的淀粉，抓拌均匀，淋入少许食用油，再次拌匀即可。

（3）起锅烧油，油热润锅后倒出，加入冷油，油量是鸡肉的3倍左右，油温四成左右，开始冒小泡，用手抓浆好的鸡片，依次抖散在锅中，稍一定型，用筷子打散，使其受热均匀，鸡片全部浮起变色，把胡萝卜片，木耳，青椒也下入，稍一搅动，立马倒出在漏勺里控油备用，要控好油，否则容易导致在炒的时候勾不上茨汁，影响菜的外观和味道。

（4）锅留底油，油热放入葱姜蒜炒出香味，下入所有食材，翻炒一下，沿锅边淋入料酒10克，加入盐4克左右，翻炒均匀，淋入水淀粉快速翻炒几下，最后淋入明油，翻炒均匀即可出锅装盘，好吃的“滑炒鸡片”就做好了。

以上就是我对“鸡胸肉片怎么炒好吃又嫩”这个问题的回答，鸡肉片前期的腌制上浆以及采用滑炒的享饪方式，其实每一步都很重要，掌握其中的要点很关键，希望我的分享能够帮到大家。

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