五谷杂粮指的是什么,五谷和八谷之称
五谷杂粮指的是什么，五谷和八谷之称？
五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。
在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。
八谷是指八种供食用的农作物，即八种谷物。目前有两种说法：1.在《本草注》记载：黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麦；2.《续古文苑》引隋·李播《天文大象赋注》：稻、黍、大麦、小麦、大豆、小豆、粟、麻。
五谷杂粮中小豆指的哪几种？
五谷杂粮有玉米粥小米土豆红薯南瓜
有哪些五谷杂粮可以对皮肤好？
经常吃些五谷杂粮能延缓皮肤的衰老，下面我和大家分享一下我88岁的老爸老妈，是如何在日常生活中食用五谷杂粮永葆青春的吧！
第一保持皮肤好要保证好的睡眠，它能够提供一天好精神,精神好了皮肤会自然会好的，你当然会容光焕发的。促进睡眠的有小米，大枣，莲子，红豆。老人们会用它们熬粥喝(助眠粥)。晚饭后睡觉前要喝杯酸奶也有助眠作用。蛋白质也是饮食中必不可少的。
第二我父母日常生活经常吃核桃，大枣，地瓜，玉米。他们还每周吃3次的五谷杂粮粥或喝五谷豆浆，皮肤好免疫力增强了，头发不用染发且浓密了，他们80多岁也非常有精气神，应该是经常吃五谷豆浆的功劳吧。
分享五谷杂粮豆浆制作方法，把黄豆，黑豆，红豆(夏季用绿豆)，鹰嘴豆，莲子适量泡3~5个小时，打磨时再加点大米，小米，玉米，黑米，(各种杂粮都少放一些)，再加些枸杞，核桃，黑芝麻，大枣(家里有什么配料自选放适量即可)，做粥或豆浆机制成米糊，每周喝两三次。他们皮肤比同龄人好 ，精气儿神足，与经常吃五谷杂粮不无关系 ！
豆和棉花哪个算五谷？
豆。
五谷即粟(稷)、豆 、黍、麦、稻 。 古代所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。
“五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。但解释却有不同，一说是黍、稷、麦、菽、稻；一说是黍、稷、麦、菽、麻。
这二种说法的主要区别在于稻麻的有无，之所以出现分歧，是因为当时的作物并不止于五种，“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证，而各地的作物种类又存在差异所致。“五谷”之说之所以盛行，显然是受到五行思想的影响所致。因此，笼统地说来，五谷指的就是几种主要的粮食作物。
