椒盐鱼下巴是什么地方的菜,鳕鱼片怎么做好吃
椒盐鱼下巴是什么地方的菜，鳕鱼片怎么做好吃？
第一种做法：雪鱼片用盐，白胡椒粉，柠檬拌上。
鱼块刷上黄油，上烤箱，在180摄氏度温度下烤20分钟，取出后，用明火焗，直至上有金黄色即可。特点：雪鱼是深海鱼，营养价值很高，且口感鲜嫩，无刺，黄油鲜香。第二种做法：1、从超市买来大块的银雪鱼，洗净备用。2、将鱼块去皮去刺，切成一寸见方的大块。把渗出汁液倒出。加入一个鸡蛋、淀粉少许。并根据自己的口味加入各种调料，我一般都放酱油、醋、料酒、盐和五香粉。搅拌均匀，留出5-10分钟让鱼肉充分入味，就可以煎炸了。4、我一般使用橄榄油来煎炸，颜色比较漂亮。煎好的鱼外焦里嫩，入口即化。吃的时候还可以蘸椒盐或自己喜欢的其他佐料。试试吧，当鱼肉吃到嘴里时，你一定也会发出快意的感叹！ 第三种做法：1、原料：银雪鱼肉、山药、青红椒、葱、姜片；2、调料：李锦记鸡粉、料酒、色拉油、精盐、清汤、生粉；做法：1.将山药去皮切成小粒，雪鱼切成小粒、青、红椒切粒。2.锅内放油烧热，下葱、姜炒香，然后放入雪鱼、山药、青、红椒、调料同炒至熟，勾芡即可出锅；4、特点：色泽洁白，清淡爽口，有补脾胃、益肺肾的功效。
上海老字号本帮菜馆有哪些？
我是食域先生！很高兴回答你的问题！
关于上海老字号本帮菜馆有哪些我来介绍几家，在上海生活10几年了，对本帮菜也情有独钟，时不时的去体验历史的氛围和味道，在那里就餐闭上眼睛仿佛回到历史的感觉，味道和体验绝对棒！
第一，王宝和酒家
王宝和创始于清朝乾隆九年（即1744年），是一家拥有两百七十年历史的餐馆老字号。作为上海最早的酒家之一，王宝和的拿手菜是各式大闸蟹餐品。蟹粉豆腐、蟹腿炒芦笋、蟹黄牡丹虾、蟹膏银雪皮等等绝对是大闸蟹的顶级味道。
地址：九江路555号王宝和大酒店2楼
第二，上海老饭店
上海老饭店创建于清光绪元年（即1875年），原名“荣顺馆”，由于饭店历史悠久，菜品味美可口，顾客称为“老饭店”。
拿手菜是八宝鸭、虾籽大乌参、草头圈子等，都是让顾客交口称赞的好味道。
地址：福佑路242号
第三，老正兴菜馆
米其林一星的上海老餐馆
老正兴菜馆创立于清朝同治元年（即1862）年，已有100多年历史的餐馆，擅长烹饪各类活河鲜，拿手菜：春有春笋塘鲤鱼、夏有银鱼炒蛋、油爆虾、秋有大闸蟹、冬有下巴划水等，在老正兴，一年四季都可以吃到各种风味的本帮河湖菜肴。
地址：福州路556号
第四，德兴馆
130多年的历史，五代人的师徒传承，据说当年上海滩风光无限的传奇人物杜月笙最喜欢的饭店就是这家德兴馆。
拿手菜本帮焖蹄面、糟钵头和风味满满的本帮炒菜
地址：广东路471号
第五，小绍兴
小绍兴创办于1943年，从一个鸡粥店发展到现在稳坐沪上白斩鸡“头把交椅”的规模。
拿手菜：白斩鸡、鸡粥、鸡鸭血汤、鸡骨酱面等，后三道菜称为“小绍兴三宝”。
地址：云南南路69-75号
希望我的回答能够帮助到你！
热米饭里拌什么最好吃？
壹：香菇肉酱拌饭
简直就是米饭伴侣，香菇的香气外加上大酱熬出的肉丁，里面还有些微的红辣椒，根本就不需要再吃别的菜了。
贰：猪油拌饭
这个前一段深夜食堂也有演到，很简单就是猪油再放一些盐鸡精拌一拌就可以吃了，记得这个是小时候最奢侈的配置。
叁：秃黄油拌饭
一口下去全是蟹黄蟹膏蟹肉，又香又鲜。
肆：橄榄菜拌饭
橄榄菜是潮汕地区的小菜，在珠三角也很常见。用生橄榄与芥菜同熬制成。
伍：椰丝拌饭
米饭拌椰丝、花生等，放盘里蒸。蒸熟后反扣在大碟上，即可上桌。吃时用勺子挖到碗里，软糯清甜，椰丝芳香。在家可以直接放椰丝到米饭中同煮。没试过，但一定好吃！我以为，椰丝饭只放椰丝即可。常有饭店在饭里加豆沙馅，太甜，破了椰丝的清香，实在多此一举！
陆：黄鳝拌饭
黄鳝绵软的肉质，很适合用来拌饭。加之骨头易去，实在是拌饭良品。吃起来爽快！蛇不适合拌饭，肉质使然。
柒：腐乳拌饭
请自行脑补伴着王致和吃米饭的画面
捌：老干妈拌饭
说到神拌饭，怎么能绕得过老干妈呢？！有几个深夜加班、苦读或是打游戏的夜猫子们没吃过老干妈加一切的请举手！
玖：猫饭
在《深夜食堂》中也出现过，曾经是日本底层人民的廉价饭食。又叫木鱼花拌饭，就是在米饭上撒上鲣鱼干的碎片（像木屑一样），再浇上酱油或是味噌汤拌着吃。因为日本的猫喜欢吃鲣鱼，因此这种拌饭又被叫做“猫饭”。
拾：方便面汤泡饭
这个也是我最爱吃之一，把吃剩下的泡面汤，倒入米饭中，吃起来特别的有味道，真的。
发好的面能做啥？
面粉的吃法非常多样，其中光发面就有很多种吃法，发面做的面食蓬松渲染，口感好，易消化，而且面粉经过发酵以后会有一种独特的风味和浓郁的麦香，也会产生对人体有益的物质，因此深受大家的喜爱。至于做法就有很多了。第一先说蒸的：1 不带馅的有馒头、花卷、千层饼、发糕、荷叶饼
有兴致的话还可以做出各种漂亮的花型或小动物，也可以用蔬菜汁和面，添加一些颜色来丰富营养和刺激食欲，这种做法尤其对于不爱吃饭和挑食的小朋友非常有效，五颜六色漂亮的食物可以极大的勾起他们的饮食兴趣；
2 带馅的根据不同的馅料有包子、糖三角、豆沙包、肉夹馍、五仁糖包、红豆卷等等只要你喜欢的食材都可以做成甜味的或咸味的馅料包进去。
第二再说烙制的和油炸的：有馅饼、盒子、糖饼、豆沙饼、水煎包、白吉馍、千层饼，炸麻花、炸油条
总之发面食品花样繁多，不单单只是用白面，可以根据自己的口味添加玉米面、豆面、黑米面、小米面等杂粮粉，还可以加入红薯、紫薯、南瓜、牛奶、蜂蜜等等；这样做一种食品就可以增加不同的风味和多方面的营养，不仅漂亮、美味、有营养，还能让做饭的不断创新给你带来愉悦感和成就感。
您是如何面对一个人生活的？
说下自己真实现状吧。我今年53岁，69年的早上打鸣的鸡。现在离异13年了。如今独自从城里搬到乡下租住，已经三年了。
平时不怕孤单寂寞，就是过年过节，太冷清。
平时没生病都好说，就是病了，缺个端水端饭的。这个最让我郁闷了！
我由于这几年出苦力，把身子累垮了。大毛病没有，就是小病不断，胳膊和手腕疼，腿半月板疼。
腰容易闪，牙掉的不少。所以吃饭也就简单。我一个人过，生活很邋遢。
吃饭一天两顿饭。有时出去吃，有时自己做点。我自己有个山上果园，也能种菜，但今年上半年，天旱，荒废了。
每天就是遛狗兼着锻炼，半月板不好，也溜达少了。
遛狗回来就是看书，看盘，然后写作一天写最少一篇问答或者一个头条。
一天到晚基本就这些事。简单而平凡。
我母亲去世有六年了，还有一个老父亲，有保姆伺候，老爸喜欢清静，不习惯人打扰。
和60-70年代大多家庭一样，我就就弟兄两个，我是老大。弟弟接班老爸，在央企工作，干得不错，现在是中层干部。
我有一个女儿跟前妻。北京理工大硕士毕业，学的计算机编程。女儿学习一直是我的骄傲。
如今，大概是嫌弃我没本事，负能量多，在2019年中秋节，我们父女俩吃饭，谈话不愉快，依然丢下我，独自离去。
从此没有了音讯，因为电话微信都拉黑了我。
我也死要面子活受罪，没去她妈那认错。如今就是多了无尽的思念。
呆呆地看着女儿走，就心碎如刀割。我独自喝着闷酒。真是后悔不已。
也许是我没子女缘。当初是老婆怀了她，才结婚的，也许当时我就做错了。
我一直觉得打掉自己孩子，是罪恶无耻的。好不容易说服她妈留下她。然后说服我岳父母同意结婚。
没离婚的时候，我常常对了女儿说，“老爸我给你两次命”。可能我自大了吧，也许女儿觉得生中道在破落的原生家庭是苦难。
对不起女儿，我错了！没有给你一个完整的家。你抱怨我，没错。
都是我的错！怪自己无能呀！
我错在没有把好机会，自己一手好牌打得稀巴烂。把家整散了。
我年轻的时候，赶上好时候，首先进入外企，接着做蔬菜加工生意，做股票，期货。借着经济起飞，赶上机会挣到资产千万。
现在的话。好风口，猪也能飞上天。
那时候，2005年以前，我36岁的时候，人生达到巅峰。也是最幸福的时候，美满的妻子，聪明的女儿。
那时候我是众人羡慕的对象，也是父母，岳父母的骄傲。
就是小姨子找对象，岳父母不同意，也拿我说话，当初你们不同意，现在姐夫多么厉害呀！
听闻妻子传来这话，我很是自豪，真的！家人就是我的一切，何况我是宠妻狂魔。
一直以为这样幸福安稳的日子，能到永久。夫唱妇随，天荒地老，最幸福就是陪心爱的人一起慢慢变老。
人生的就是一出戏，也不知道谁导演的。反正我从2005年生意破产，期货穿仓，我就开始独角戏。
离婚后，我也想不开过，自杀没死成，也让我明白很多事，仿佛真的长大成熟了。
我用了16年时间还完大部分外债，2016年，从在义乌回来，送走患病老母亲最后一程。
如今剩一个老父亲，我也不想再去远方了。好好尽孝，就是我心愿。
现实最能有说服力，磨难困苦点醒了我，一切靠实力说话，自己不能挣钱是本事不够。
未来不管自己怎么老，争取翻身。真的，我就不服输。
不管未来如何，反正我会认真生活，争取翻身，即使不能翻身，也死而无憾了。
我生活在乡下，最大好处，可以节约生活费用。也离父亲不远，平时有事可以多去照顾他。
如今我有五条狗陪我，一只大橘猫，大猫残疾，三脚猫，但是特通人情。它们陪我一起生活，也不是很寂寞了。
五条狗真的有点多，拉布拉多和边牧，是疫情时候别人不想养便宜卖给我的。
三条小狗是流浪狗，算捡了两条，一条表弟行善捡来的，让我照顾，他出钱。唉，他经常忘给钱。
我也是开玩笑要钱。我表弟是唯一不嫌弃我落魄，一直帮我的亲戚。
我现在每天就是写作和交易挣钱养活自己。
头条写作基本每月2000-3000块钱。交易也开始稳定下来。
我要按计划一步一步来，淡定从容，不急不躁。
在我最难熬的时候，我弟，表弟，还有发小薛弟。网上嘉伟弟，七哥。一直鼓励我，并且资助过我！
期待翻身后，好好报答他们。
生活都是眼泪炼成的，一个人一个命。今天的日子，是昨天自己选择的路。无论如何，自己也得好好走下去不是吗？不管未来日子艰苦，我也要好好活着。活出自我，不枉此生来人世间一回！
