巧克力棒是什么,伊利雪糕巧克力用的代可可脂 巧克力棒是什么，伊利雪糕巧克力用的代可可脂？伊利雪糕巧克力是。代可可脂，简称CBR，是一类能迅速熔化的人造硬脂，其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同，而在物理性能上接近天然可可脂，由于制作巧克力时无需调温，也称非调温型... 七年百科/ 热点新闻/ 2023-08-29/ 78 阅读
巧克力棒是什么,奥利奥属于巧克力吗 巧克力棒是什么，奥利奥属于巧克力吗？不是，奥利奥不是巧克力，奥利奥饼干不是巧克力做的，其成分是代可可脂。奥利奥巧克力棒、雀巢脆脆鲨等产品皆用小字在产品包装下方标出“威化巧克力（代可可脂）”字样，产品配料中也只有代可可... 七年百科/ 生活百科/ 2023-03-07/ 95 阅读
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